日本酒本来の純米（米だけの酒）で、好適米を最高限度まで精米し蔵人杜氏が全神経を掛け、手造りで、心を込めた商品。 1.8l 　　9,870円　　　　 　　　　　　720ml 　 4,862円 日本酒度 ＋5 酸度 1.1 アルコール度 16〜16.9 製麹法 床 酵母名 K-14 酒母法 速醸 粕歩合 　 原料米 麹米 山田錦 掛米 山田錦 精米歩合 麹米（％） 40% 掛米（％） 40% 口当たり 農醇辛口 ◆料理にするなら 　蒸し物　　生もの　　鍋　がオススメ ◆飲み方で選ぶなら 　常温で　　ロックで　　どうぞ レギュラー商品リストへ▲ ●お酒は20歳になってから。