厳選された酒造好適米を60％以下となるまで磨き抜き、伝統の技で醸しあげた酒本来のきれをもった味わいです。 1.8l 　　2,100円 　　　 　　 　　 　720ml　　1,080円 日本酒度 ＋4 酸度 1.5 アルコール度 15〜15.9 製麹法 床 酵母名 K-14 酒母法 速醸 粕歩合 　 原料米 麹米 山田錦 掛米 五百万石 精米歩合 麹米（％） 55% 掛米（％） 60% 口当たり 農醇辛口 ◆料理にするなら 　つまみは無し・塩はOK　　揚げ物　　焼き物　がオススメ ◆飲み方で選ぶなら 　熱燗で　　ぬる燗で　　常温で　　どうぞ レギュラー商品リストへ▲ ●お酒は20歳になってから。